In diesem Kurs werden faktenbasierte und studienbelegte Grundlagen der veganen Ernährung der Schwangerschaft bis Beikost besprochen Die Fortbildung informiert über wichtige Grundlagen veganer Ernährung, um Familien auf Augenhöhe über Vor- und Nachteile beraten zu können und bedarfsorientierte Hilfestellung zu leisten. Checklisten und ausführliche Dokumente über Supplemente, kritische Nährstoffe etc. helfen bei der Umsetzung.
Inhalte:
• Vor- und Nachteile der veganen Ernährung in sensiblen Lebensphasen
• Wichtige Blutmarker zur Kontrolle
• Angepasste vegane Ernährungspyramide
• Wichtige Supplemente für Baby und Mutterachgesellschaften zur veganen Ernährung in sensiblen Lebensphasen + "Verhaltensregeln" laut nationaler Gesellschaft für Ernährung
• Potenziell kritische Nährstoffe nach aktuellen Studien Wissenswertes über vegane Säuglingsmilch
Uhrzeit: 09:45-17:30Uhr
Dieses Seminar findet online statt. Der Zoomlink wird ca. 14 Tage vor Seminarbeginn zur Vefügung gestellt und ist dem Seminarunterlagenlink zu entnehmen.
buchbar ab dem 01.01.2026